[平凡的美食,誘人的價位,這是我最喜歡的搭配:肉圓+豆腐湯=30元]
人客,來呦來呦!悠悠今日要介紹家鄉美食。
-比價最便宜
-比西螺老少接受程度
-比正宗北斗肉圓更好吃
這是一家很特別的店,沒有什麼裝潢,老闆有些個性,電視未經過老闆同意不能隨意轉台,店內貼一些無關痛癢的傳單(藥膏、電腦、過期展出資訊),常常不到下午六點,肉圓就賣完了。
但是,這些都不重要。好吃才是重點。
幾年前帶大豬頭去吃,店內只有我們兩顧客,我什麼都沒說,他坐定劈頭就問:「這家生意很好,對不對?」當時我資歷尚淺,瞬間被他嚇到:「你怎知?」
「別忘了我是台南人!」厚~還驕傲勒。
回神,認真教我:「妳看她舀醬速度、比例、神情….,生意不好無法練就這般功夫。」
「還有,家傳式生意興隆的老店,老闆都沒啥表情,蠻酷的,如:淡水魚丸。」
這家肉圓用油炸增加口感,再淋上特製醬料,特有名是它的筍料,清脆有咬勁,又不搶肉圓風味,而且超級便宜。
肉圓一碗兩顆20元,貢丸湯10元、四神湯20 元、豆腐湯10元,心動吧?!
「天呀!這是什麼物價?兩個人才花50元。」大豬頭來西螺必吃,每次都搖頭。
「這裡是西螺!」我笑著提醒。
「在台南一個人隨便吃都快100元。」美食當前,從不吝嗇。
我跟大豬頭一直很納悶,西螺一些普通的小吃,都有一堆媒體報導,這家幾乎沒有被正式報導宣傳過,google上只查到一則像樣的。每個人口感不一,像我南投叔公,每次來西螺,就指定台西客運東邊的「肉圓井」(但這家不合我們家口味><)。
以前在淡水,冬天半夜忽然想吃肉圓,可憐兮兮地從山上騎車到英專路吃一顆40元肉圓,不吃還好,越吃越想哭;在台南,吃不到這番滋味的肉圓;上個月,去北斗吃正宗老店肉圓,也覺得還好而已;現在,我很珍惜在西螺的日子,三不五時騎單車去吃肉圓喝豆腐湯。
這裡,年節時,當地人常帶一票外地朋友來品嚐;放學後,偶有一班學生坐滿整店。
下回來西螺,吃碗肉圓吧!
北斗肉圓
05-5870372,上午九點至下午六點
雲林縣西螺鎮源成路15號(台西客運旁)
20061006寫
20061005攝

前一陣子偶然看到一個介紹各地美食節目,
當時介紹西螺人最愛吃米食製品,當中就介紹到西螺的米肉圓還有九層糕,
看的我口水直流阿~!
而且我還一邊看一邊暗自高興:幸好西螺有大地陪,到時候一定要去大吃一大攤~
待我計畫計畫,
現在真的很喜歡除了台北以外任何一個pure的地方,霧峰、西螺.....
ps,上次跟阿寶提作夢的那件事,他說有時間再去西螺找你。 ^___^
*鴻~
來吧來吧來吧
悠悠民宿持續開幕中
為了吸引更多人
我要更努力介紹西螺^^
我是道地的西螺人.
這家的北斗肉圓.
真的是很好吃.
尤其他的四神湯.
那湯頭味道真是獨特.
肉圓的皮也很Q.價錢又便宜.
從小吃到大.
*進哥
觀迎你來^^
我最近開發新口味...
(其實是天冷不想煮飯)
福州意麵.旁邊的餛飩意麵也不錯
早餐是夏一跳的奶茶與店前的飯糰
有空大家交流一下^^