[20060405攝,去年清明節掃墓後拍的向日葵]
花子說的潤餅情結,深深烙印我心,一件稀鬆平常的事情,衍伸另一種意義。
平日,中午不是很餓時,上街買潤餅,簡單燙高麗菜、豆芽菜、紅蘿蔔等,再灑上糖粉、花生粉,二十五元解決一餐。
今天,姑姑說,想要包潤餅給大家吃,但市集賣潤餅皮的攤子大排長龍,作罷!
我不甘心,上街試試運氣。遠遠就看到攤子擠滿人,據說要排兩個半小時才買得到,跟自己商量,下午再來試試看。(頭一次看到現場做潤餅)
[老闆娘正在抓粉團]
[翻面]
[搶手的潤餅皮]
下午五點多,攤位有幾包已被人訂購的潤餅,老闆娘用剩餘不多的材料,繼續製作,邊揮手說:「要收攤了,明天再來!」
「老闆娘,我要的不多,剩下的賣我就好。」
「現在做的不好看,明天再來啦!」
「沒關係啦!幾片就好。」(明天再吃感覺就不同了,怎行!)
幫老闆娘翻面的,剛好是我國小同學,義務性幫忙,看在同學份上,我成為今天最後一位顧客。
老爺子在世時,清明必吃早齋,稀飯、白煮蛋、大茂黑瓜,中午吃囑咐兒孫準備的潤餅材料。
「老闆娘,我可不可以拍照?」
「不要啦!我很累了,很醜。」
「我沒看過人家現場做潤餅,就讓我拍吧!好不好?」無賴地盧人家。
[一排的鍋,亂有氣勢]
時間真的過的太快,快到不知如何形容,不確定明年清明我會在哪裡?是否重遇此景?今天不拍,鐵定後悔。
照相,一種紀錄,最單純的記憶。
[20060607攝,老爺子過世前一個月拍的]
就好像,現在拍不到黃可妮安適地窩在搖搖椅下方,而上方,有老爺子搖啊搖的。
20070405寫
20060405、20060607、20070405攝於西螺

小時候家的那條街白天就是早市,
也有一攤賣現做潤餅皮的,
總是著迷的可以看上半天.
*葉子
好神奇喔!那天看著看著
覺得老闆娘好像在變魔術
我也很喜歡逛市集
不管南北.菜市場總是充滿活力
呵呵 我從小可是吃潤餅 撕皮長大的
小時候的外公外婆 在市場做潤餅皮
只要沒事去店裡 就是幫忙撕皮 撕一撕
再討塊烤的脆脆的皮吃 到現在回到阿舅家也是ㄋ
我在尾牙的那一天也跟人家排隊買潤餅..
走了兩趟市場才買到手..
那攤子人的臉很臭
令我至今一想起來便興致全無
清明節返回娘家幫忙準備拜拜
老媽給了我一塊"洪瑞珍"的大酥餅
鄉愁略解
我也好想待艾蜜莉放暑假時去再一起去看奶奶
也好想見悠悠~~
(我喜歡老爺子和黃可妮的這張照片~~)
*藍魚
去年有一陣子
我想去賣潤餅冰(又是天外飛來一筆.唉~)
假如以後買不到潤餅皮
找妳好了.嘻!
*花子
那種店
除非好吃到不行
絕對不會有再度光顧的機會
(ConyHouse人犬天生基本要求:如春風般笑口常開)
元旦時與洪瑞珍擦身而過
跑去買北斗肉圓後
家族大隊便急著回家
來吧來吧!
我們家三隻狗也等著你們^^
屋外有好幾窩燕子.艾蜜莉一定很愛
老爺子真的沒有白疼可妮
老爺子過世回來那天在樓上嗚咽(我從沒看她這樣)
出殯時清晨六點溜下來看看他聞聞他.差點趕不上樓
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悠悠
看到潤餅,也想到外公
真是讓我感傷阿
我喜歡爺爺這一張照片,
你說的對,
有些畫面不拍就再也拍不到了。